Uma enoteca, uma loja de vinhos, um wine bar, um bistrô. Tudo isso forma um espaço diferente e único, perfeito para quem busca experiências marcantes. Essa é a Vinum.
Com atendimento personalizado e voltado para atender aos mais diversos perfis - desde os enófilos até os iniciantes neste universo -, a casa tem como destaque seu wine bar, que torna mais acessível o desejo de degustar diferentes vinhos. Com apoio do sistema Enomatic, é possível manter vinhos inteiramente preservados para serem servidos em taças. As opções mudam constantemente, permitindo que você deguste sempre rótulos diferentes de tintos, brancos e rosés, incluindo grandes vinhos, raros ou exclusivos.
Já o bistrô oferece diariamente três tipos de cardápio no almoço, todos compostos de entrada, prato principal e sobremesa. À noite, o serviço é à la carte, com menu assinado pelo chef Marcus Stoll.