Localizada na Estrada das Capoeiras, a Vinícola Bordignon produz os vinhos Cabernet Sauvignon e o Cabernet Sauvignon Licoroso desde 2006.
Possui um pitoresco local de eventos chamado Château Bordignon onde se pode degustar os vinhos, acompanhados dos pratos típicos da cozinha italiana, com queijos, salames, copas e pães.
O Château Bordignon tem uma estrutura planejada para festas personalizadas como aniversários, formaturas, casamentos e confrarias.