O The Sub's iniciou suas atividades em maio de 1994 oferecendo variedade em lanches como Submarine Sandwches com opções de Peru (fatias de peru, queijo, tomate, cebola e alface), Italian (salame italiano, presunto magro, queijo, tomate, cebola e alface americana) e Vegetariano (queijo branco, tomate, cebola e alface americana).
Dispõe de Bagels Sandwches nos sabores Bagel Burger (170g hambúrguer bovino, tomates, picles e queijo derretido), Rock Tuna (pasta de atum e queijo gratinado) e Pastrami (pastrami, mostarda, picles, tomate, queijo derretido e alface), além de batata recheadas com opção de até três sabores. Serve também pratos prontos, entre eles Doddds Steak (filé de alcatra grelhado, batata assada recheada com requeijão, legumes e saladas).
Oferece ainda sete opções de salada e seis tipos de sobremesas.
Para beber refrigerantes, chás e sucos com frutas combinadas.