O Strudelhaus é uma casa típica alemã que serve pratos à la carte.
Destaque para o psälger tller que acompanha kassler com salsicha bock, chucrute acompanhado da massa caseira alemã (o späzler). Outra sugestão são as panquecas servidas durante a semana.
Para beber, conta com uma tradicional carta de vinhos, além de sucos, cervejas e refrigerantes.