O Saint' Germain caracteriza-se como bistrô em um ambiente aconchegante, com luz de velas e arte nas paredes, comandado pelo chef Diego Araújo.
Dentre os destaques está a pizza à la Saint Germain, de gorgonzola e presunto de parma e massas à moda italiana. Para beber conta com diversos opções de vinhos, cervejas entre outras opções.