O Riversides Shikki Barbecue & Asian Bistro dispõe de ambientes modernos, com decoração contemporânea com toques asiáticos. Conta ainda com adega climatizada, música ambiente e espaço para eventos.
No cardápio variado são oferecidos diversos cortes de carnes nobres como a picanha, cordeiro, javali e entrecot servidos em rodízio, além do bufê de sushi com mais de 20 variedades e a ilha de massas.
Para o acompanhamento das refeições, o Riversides Shikki Barbecue & Asian Bistro dispõe de uma carta de vinhos e espumantes com rótulos argentinos, brasileiros, franceses, chilenos, italianos e de diversas outras nacionalidades.
Já no bufê de pratos quentes, se sobressai o filé de piramutaba ao caviar de azeitonas. Pirarucu ao aroma de pimenta rosa, a moqueca de pacu da amazônia e o mapará gratinado complementam as opções.