O Restaurante Saikô oferece, além do cardápio à la carte, um variado buffet de sushi que é uma forma diferencial de degustação das diversas especialidades da culinária japonesa contemporânea.
Toda a preparação de sushis e sashimis é realizada em frente ao cliente. Os pratos são feitos na hora com ingredientes não convencionais, como o sushi tipo italiano (tomates secos, rúcula e mussarela de búfalo).
Além da tradicional culinária japonesa contemporânea são oferecidos variados pratos da cozinha internacional. Esses pratos são servidos com filé de peixe, frango ou carne bovina, geralmente grelhados, acompanhados de arroz, batata suíça e legumes.
O Saikô também está aberto para almoço, com buffet de comida japonesa.
O cardápio completo pode ser visualizado no site.
Horário de atendimento:
De segunda a sexta, das 11h30 às 14h.
Diariamente, a partir das 19h.