O Premiatto Express oferece aos seus clientes um cardápio variado, com pratos contemporâneos diversificados.
Dentre as opções oferecidas há variedades de massas, saladas, carnes, peixes, aves, risotos e frutos do mar, destacando o medalhão ao molho madeira, risoto de tomate seco e batata dourada ao alecrim, picanha ao molho de ervas, salmão ao molho de pesto, risoto, frutos do mar e guisete.