O Pavin Restaurantes está localizado no centro da cidade de Tramandaí e oferece aos clientes um bufê de frutos do mar e comida caseira a quilo, com 45 variedades de saladas, 35 pratos quentes e dez sobremesas.
O local trabalha também com bufê de sushi e variedades de sashimis feitos na hora. Durante o inverno o restaurante possui um bufê de sopas. Todo dia 29 de cada mês, a casa serve a "Noite do Nhoque", com dez tipos de nhoques, além de saladas, massas, carnes e sobremesas.
Proporciona ainda uma ampla adega com vinhos selecionados, nacionais e importados.