O diferencial do Pastel com Borda são as bordas recheadas com catupiry
nos pastéis salgados, além das bordas de negrinho ou branquinho nas
opções doces.
O cardápio é composto por 47 sabores com destaque para o Mexicano
preparado com feijão-vermelho temperado com pimenta chili, carne moída e
tomate.
Entre os recheios doces um dos mais solicitados pelos clientes é o
Aniversário feito com branquinho e negrinho coberto com calda de
chocolate.
Os frequentadores do estabelecimento também podem optar pela massa na
grelha, sem gordura ou açúcar.
O Pastel com Borda apresenta um ambiente contemporâneo adornados por
quadros de propagandas antigas.
A animação fica por conta de exibição de DVD's musicais na TV de plasma.