O Mirantes Restaurantes trabalha com um cardápio variado no sistema de bufê à quilo.
O cardápio da casa consiste na culinária regional e variada das quais possui alguns tipos de carnes grelhadas e três tipos de carne servidos no bufê, uma grande variedade de saladas e guarnições como massas, lasanhas, quiches modificados dia após dia.
O cardápio de sobremesas é separado do bufê sendo cobrado separadamente. O local oferece algumas bebidas geladas como refrigerantes, sucos, chá gelado, água de côco e cervejas em geral.

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Maquetes Eletrônicas Machado
Acabei de sair do restaurante Mirantes do Kobrasol e pretendo nunca mais retornar lá. Estou extremamente decepcionado e sentindo-me feito de PALHAÇO pelo restaurante aonde durante muito tempo fui freguês. Comprei comida para levar, um marmitex só de macarrão, um só de quixe e salada, um terceiro com a carne. Sempre fiz assim, mas desta vez, na hora de pagar, fui informado (como se eu estivesse ali dando uma de espertalhão) que no marmitex só com carne eu pagaria R$ 63/Kg, enquanto nas demais R$43/Kg. Ou seja, paguei um absurdo por uma marmita só com macarrão (cheia até a boca) e um absurdo maior ainda pela carne separada. A atendente ainda perguntou seu eu não queria refazer as marmitas, colocar outras coisas juntas com a carne, misturar um pouco... inacreditável!! Quer dizer que seu eu abrisse todas e jogasse tudo misturado como um monte de restos num saco eu pagaria um preço único, mas por separar tudo de maneira organizada paguei quase R$ 100,00 num almoço simples. Por sinal, o movimento ali vem caindo bastante, mas tentando recuperar o prejuízo logrando os clientes não vai resolver... Avisem as novas “políticas” da empresa logo na entrada para não fazerem as pessoas de palhaços e sejam mais coerentes, afinal, não é difícil diferenciar quem está levando comida de todo tipo e quem realmente está ali só querendo levar churrasco pelo preço da salada, me trataram como se eu fosse esse último.

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