A Madame Antonieta Doces é especializada na produção de doces e salgados sob encomenda. Prepara tortas, brownies, mousses, macarons, que é o carro chefe da casa, e outras opções.
Outro destaque é a cheesecake assada ao estilo americano, elaborada com frutas da estação e doce de leite com banana caramelada.