O Lonatto Restaurante é especializado em rodízio de carnes e massas, unindo a culinária brasileira com a italiana. Para o acompanhamento, a casa conta com o buffet, onde são servidas saladas, pratos quentes e tábua de frios.
São mais de dez tipos de cortes, entre eles picanha, costela, maminha, paleta de carneiro, xixo de alcatra, filé argentino, cupim recheado e lombinho de porco ao molho de mostarda e Chutney de manga.
Para beber, lista batidas, cachaças, conhaque, espumantes, frisantes, licores, whiskys, vodkas, vinhos, além de cervejas, sucos e refrigerantes.