Junto ao Hotel Casa da Montanha, o La Caceria Restaurante oferece aos hóspedes e aos visitantes de Gramado pratos exóticos de uma cozinha especializada em caças.
São preparadas receitas com carnes de javali, faisão, perdiz, coelho, pato, codorna, cordeiro e algumas opções de massas, peixes e risotos também fazem parte do cardápio à la carte.
Membro da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, o La Caceria proporciona ao cliente que saborear o Prato da Boa Lembrança, levar de presente um prato de cerâmica pintado à mão.
O restaurante conta com uma adega climatizada onde oferece uma carta com mais de 120 vinhos nacionais e importados.
O ambiente é decorado com fotos de caça, livros e armas.