Com especialidade na culinária Portuguesa, o Restaurante José Juaquim Botequim proporciona aos clientes um cardápio variado com opções servidas à la carte. O carro chefe da casa é o Lombo de Bacalhau frito acompanhado por arroz, ervas, legumes e batatas cozidas servidos em uma casca crocante.
Outro destaque do local é o Bacalhau à Portuguesa preparado com bacalhau desfiado, massa, parmesão ralado, cebola cheiro verde e um toque de azeite de oliva extra.
A carta de bebidas é bem diversificada composta por refrigerantes, cervejas e vinhos tradicionalmente portugueses.