O cardápio da Trattoria do Guto é incrementado com uma nova receita a cada dois meses e o atendimento é à la carte.
Todos os pratos são exclusivos do restaurante e misturam ingredientes da cozinha da Itália e da Califórnia, onde o proprietário morou por vários anos.
A carta de bebidas oferece diversos itens como cervejas, vinhos, sucos e refrigerantes.
O restaurante possui uma decoração especial, com muitas peças antigas tipicamente rústicas e italianas.