O Fratellanza foi criado a partir da Sociedade Fratellanza Italiana de 1891, que reunia os imigrantes italianos que chegavam na Ilha.
Em 1970, a sociedade construiu o prédio onde o restaurante e bar funciona até hoje.
No almoço serve bufê executivo a quilo com 15 tipos de pratos quentes, variadas saladas e frutas.
À noite oferece um cardápio de massas à la carte, acompanhadas de carnes, frangos e peixes, além de um bufê de sopas.
A ceita os cartões Visa e Mastercard, somente no almoço.