A Dado Bier está localizada no Shopping Bourbon Country desde 2002 e
possui três ambientes o Restaurante, o GastroPub e o Dado Kids.
No almoço, o restaurante oferece serviço de buffet livre, com sushi. À
noite está disponível um cardápio internacional à la carte, com
harmonização das cervejas especiais, e um variado buffet gourmet com
antepastos e sushi.