A Confraria do Churrasco destaca-se pelo seu diferencial que foge ao estilo das demais churrascarias.
A casa trabalha com sistema de rodízio de churrasco servidos à mesa na forma de petiscos. Conta ainda com serviço à la carte com destaque para o carré de cordeiro acompanhado de geléia de menta com pimenta.
A carta bebidas dispõe vinhos, cervejas, chope artesanal, drinques entre outros.
A Confraira também aceita encomendas de carne assada, em que o cliente pode retirar no local.