Localizada em uma casa de madeira estilo alemão construída em 1900 por imigrantes, Confraria do Chef dispoe de três salões para realização de eventos e deque com vista para um bosque.
No almoço serve bufê de comida caseira que os sábados e domingos oferece feijoada, rodízio de carnes e 15 variedades de sobremesa.
O destaque é o barreado confraria chef acompanhado de banana frita e arroz branco.
No jantar pratos à la carte com pratos típicos como marreco assado ao repolho roxo, salsicha bock com chucrute e batata cuzida, além de pratos com frango, peixes e mignon.
A carne de onça, aperitivo típico alemão de carne moída de alcatra é montada na frente do cliente. O prato é finalizado com rum e azeite, servida com uma cesta de broa úmida.
Almoço: De terça a domingo.
Jantar: De terça a sexta.