A Confeitaria Moinho Holandês é especializada na confecção de doces, tortas, bolos e salgados. Conta também com risólis, coxinhas, folheados e demais salgados.
Destaque para a torta Martha Rocha (massa branca e preta, strogonoff de nozes, baba de moça, nata e suspiro) e o bolo Dois Amores (massa branca e preta, mousse branco e preto, marshmallow, raspas de chocolate e brigadeiro mole).
A confeitaria trabalha com uma variedade de mais de 50 sabores de bolo.
Outro destaque do local é o Pão Caseiro (vendido nas quartas, sextas e sábados).
Entre os salgados destacam-se as coxinhas de frango com ou sem catupiry, quibes, folhado de frango, empadas de palmitos, rizoles de carne, folhado de palmito, croassant de queijo e presunto, croquete de bacalhau e rizoles de camarão.
Aceita encomendas para festas e eventos. Atendimento personalizado.