A Confeitaria Dona Inês trabalha com uma grande variedade de tortas, doces e salgados feitos sob encomenda para eventos particulares e empresariais, tais como coffee breaks, coquetéis e brunchs.
Além dos produtos disponíveis na loja e na tele-entrega, a Confeitaria Dona Inês oferece buffet de café da manhã, almoço e chá da tarde.
Entre as especialidades da casa estão os salgados: açoriano, suprema de frango, bombom de azeitona e mafioso, além das tortas de bombom, morangão, chocolate crocante e os doces trouxinha de nozes e olho de sogra. A confeitaria também disponibiliza aos seus clientes produtos para necessidades nutricionais diferenciadas, como os produtos light, sem glúten, sem açúcar e sem adição de lactose.
A casa possui um ambiente diferenciado que pode ser utilizado para eventos, com capacidade para até 80 pessoas. Também trabalha com cestas para presente, artesanato, entre outros produtos.