A Churrascaria Ronda Charrua oferece aos clientes um amplo um cardápio composto por bufê e espeto corrido.
Como prato de entrada, o restaurante serve sopa de cepelete seguido de bufê livre elaborado por 15 pratos quentes, 15 tipos de saladas, além de 15 sobremesas diferentes e frutas.
Possui ainda opções de bife e filé no disco com opções de alcatra, filé de peito de frango, polenta brustolada com queijo entre outros.
Entre os assados na brasa estão cerca de 20 cortes diferentes como alcatra, maminha, picanha, fraldinha, cupim, galeto, costela suína, costelão, salsichão e demais peças.
Para acompanha, a casa dispõe de uma carta de bebidas diversificada com refrigerantes, cervejas e vinhos.