Churrascaria Ervin oferece pratos à la carte e carnes como picanha, alcatra, filé de mignon e contra filé acompanhados de maionese e saladas.
Dispõe também de porções.
Para beber serve sucos, refrigerantes, cervejas e vinhos.
Faz reserva para eventos como reuniões, casamentos, formaturas e aniversários, desde que seja para grupos de no mínimo 30 pessoas.