Inaugurada em 1999, a Churrascaria e Pizzaria Dom Camilo traz a tradição da culinária gaúcha em seus serviços gastronômicos.
Para almoço, proporciona bufê livre ou a quilo composto de pratos quentes, saladas e sobremesas com 20 variações cada, além de frutas à escolha. No inverno conta com mocotó e sopa de capelete.
À noite, conta com rodízio de pizzas com bufê, dispondo de 40 sabores entre doces e salgadas. Os destaques da casa são as pizzas de coração, camarão, calabresa, estrogonofe e Gauchinha.
A churrascaria totaliza mais de 20 cortes de carnes para serviços de rodízio, serviços com acompanhamentos e ampla carta de bebidas.
O restaurante aceita reserva para eventos com cardápio de livre escolha, bem como realiza serviços de bufê com suporte de garçons, bebidas e louças para eventos externos.
Dispõe ainda de sistema de telentrega voltado para clientes da cidade de Canoas.