Inaugurado em 1983, o Restaurante Chalet Suisse é um restaurante tradicional em Curitiba. Seu cardápio segue a cozinhainternacional e ao longo dos anos pratos como Filet Mignon Café Paris,Escargots à la Bourguignonne, Camarões ao Champagne e Fondues se tornaramreferência gastronômica na cidade.
Localizado em umterreno em Santa Felicidade, o
restaurante conta com uma arquitetura típica de um chalé alpino. Seus jardins
são um diferencial e dão um toque ainda mais europeu para o local. No inverno
as lareiras são acesas para aquecer os aconchegantes ambientes e no verão as
janelas são abertas para a vista dos jardins.
O restaurante conta com uma adega de vinhos climatizada com
mais de 150 rótulos de diversos países.