Caffe Milano serve buffet por pessoa no almoço com opções de salada e 15 pratos quentes que incluem massas, carnes, risotos, legumes e acompanhamentos.
Para o jantar, pratos à la carte compostos por carnes, peixes e frutos do mar.
Entre os destaques estão Mignon à Parmegiana (acompanha espaguete na manteiga) e Mignon Grelhado, que acompanha arroz e fritas.
Para sobremesa, petit gateau e mousses.