A Brolese Solo Pizzaria, Galeteria e Churrascaria oferece rodízio de pizzas, com mais de 50 sabores entre doces e salgadas. Como churrascaria, dispõe também de espeto corrido com diversas opções de carnes.
A galeteria Brolese conta ainda com rodízio de massas, tábua de frios, sopa de capeletti, buffet de saladas, galeto, costela de porco e outros grelhados, além de sobremesas diversas.
Para beber, serve chopp, cerveja, vinho, destilados, refrigerante, água, suco natural.