
O Bistrô e Pizzaria do Marquês serve buffet livre no almoço com 12 variedades de pratos quentes, 15 tipos de saladas, grelhados e dez opções de sobremesas. Aos sábados tem buffet especial, com mini feijoada.
À noite, oferece mais de 40 sabores de pizzas, assadas em forno a lenha e servidas à la carte ou em rodízio que acompanha massas, saladas e sobremesas.
Dentre as pizzas mais pedidas estão a Ilha Bela, feita com mussarela, champignon, brócolis, palmito, camarão e peito de peru, além de banana com canela.