O Vassouras Bar e Restaurante serve bufê livre e a quilo no almoço com variados pratos quentes, saladas e sobremesas.
Quem preferir pode optar pelos pratos à la carte, à base de filés, frutos do mar, além de à la minuta, risoto de frango, picanha no disco, estrogonofe de filé e frango, bolinhos (de queijo, bacalhau e batata), massas e molhos variados.
À noite, o cardápio dispõe de pizzas à la carte. Para beber, cervejas, destilados em geral, refrigerantes, sucos e águas.