Especializado em culinária árabe na cidade desde 1981, o Baalbek destaca-se por seus pratos e serviços. O restaurante é reconhecido através dos diversos prêmios recebidos.
Oferece um rodízio árabe, com 26 especialidades, dentre elas o famoso pão árabe, a chanclixi (salada com queijo árabe), a beringela frita gratinada com queijo parmesão e o mjadra (arroz com lentilha), além dos tradicionais quibes, esfirras e pastas. No final da refeição, o cliente poderá ainda tomar um café preparado à moda árabe, ou seja, sem ser coado.
O Baalbek Restaurante Árabe possui ainda um amplo salão e uma equipe especializada em eventos de temática árabe.
A casa ainda oferece os doces libaneses, que podem ser degustados no restaurante ou em casa, pela tele-entrega. Os doces são de massas folhadas ou amanteigadas de semolina, além da calda aromatizada com essência de flor de laranjeira e águas de rosas.