A Vinícola nasceu com a imigração da família Zanrosso, da Itália para o Brasil. Seguindo a tradição e a cultura a família Zanrosso é responsável por vinhos consagrados como San Fratello, Do Nono e Zanrosso, além dos sucos de uva.
Trabalha com diversas variedades como moscatel, merlot, cabernet souvignon, moscato, niágara entre outros.
O local é aberto a visitação e promove degustação de queijos e vinhos em uma atmosfera típica colonial.