Localizada em uma área verde de 36 hectares, a Vinícola Geisse é especializada na produção de vinhos espumantes e vinhos tranquilos. O vinhedo possui 20 hectares e está estruturado pelo sistema de espaldeiras.
A vinícola oferece visita guiada, enfatizando o processo de elaboração de espumantes. Também disponibiliza degustação dos produtos elaborados pela casa e a possibilidade de compra a varejo.