O restaurante Vikings funciona dentro do parque Unipraias, na estação Barra Sul e trabalha com uma culinária variada.
No cardápio, existem as opções de carves, aves, massas e frutos do mar. De entrada, a sugestão é a isca de peixe, em porção individual.
Para o prato principal, a casa prepara o linguado imperial, feito com o peixe grelhado, peixe à milanesa, bolinho de camarão, camarão à milanesa, abacaxi grelhado, banana à milanesa, arroz, pirão e batata frita, porção para duas pessoas.
A partir de dezembro, o restaurante funciona diariamente, das 9h às 22h.