Localizado no bairro Canudos em Novo Hamburgo, a Victória Lanches é uma opção para aqueles que procuram bufê livre ou pratos à la carte. Dispõe de três ambientes distintos onde são acomodadas 430 pessoas.
O local oferece bufê de comida caseira, composto por 12 pratos quentes, 12 tipos de saladas e três variedades de sobremesa, ou opções de pratos à la carte. Como destaque da casa, a Violinha, composta por peixe frito, ou a Picanha e Alcatra que são servidas na tábua.
Além disso, oferece diversas opções de lanches, tais como xis, sanduíches, torradas, prensados, bem como os tradicionais salgados. Para beber, há opções de refrigerantes, sucos e cervejas. Aos domingos, além do almoço, acontece o baile da 3ª idade.