O Sushi Gaijin oferece variado cardápio da culinária japonesa: sushis e sashimis de diversos peixes, pratos quentes e sobremesas típicas para festas e eventos em geral.
Dispõe de serviços como: Sushi Bar com pratos feitos na hora pelo sushimen. Jantar Japonês (mínimo 10 pessoas) servido aos convidados diretamente na mesa, com entrada, prato principal e sobrema. Ilha Japonesa - uma ilha com os ítens da culinária japonesa escolhido pelo cliente.
