A Skillus Lanches foi fundada em 1993 na cidade de Quintão e, desde então, expandiu-se para outras cidades do litoral e da região metropolitana, além de possuir uma unidade na capital. Há Skillus Lanches também na cidade de Cidreira, Cachoeirinha, Gravataí (duas unidades) e Canoas (duas unidades). O local busca ser referência para realização de happy hour nas cidades onde está situado.
A casa oferece ampla variedade de xis, pastéis, torradas, prato feito, porções e petiscos. Destaque para o picadão (feito com coraçãozinho, calabresa, filé de frango, alcatra, batata frita com queijo, ovo de codorna, azeitona, pepino, salamito e presunto).
Os telefones para contato da unidade localizada na Avenida General Salustiano, número, 944, em Canoas, são (51)3465-6060 e (51)3463-6000. O local tem atendimento 24 horas e possui estacionamento próprio.
