O Sabor Mineiro Restaurante é especializado em comida mineira. Conta com o serviço de bufê a quilo com seis tipos de guarnição, seis tipos de carnes e oito tipos de saladas. Além disso, oferece opções de pratos que mudam diariamente. Dentre os pratos, destacam-se a feijoada, o tutu à mineira, a dobradinha e muitos outros. Para beber, oferece refrigerantes, sucos e cervejas.