O Restaurante Trieste Hotel proporciona aos clientes gastronomia variada para almoço e janta.
Oferece aos clientes bufê livre ou por quilo, composto por pratos quentes à base de massas, carnes, filés, peixes e frutos do mar, além de saladas e sobremesas como acompanhamento.
Disponibiliza ainda ampla carta de bebidas como sucos, refrigerantes e sucos.