Localizado próximo a um bosque, o Restaurante Siedlertal, que significa vale do imigrante, proporciona a cidade de Pomerode pratos típicos da cozinha alemã servidos à la carte.
Conta com pratos como Eisbein (joelho de porco), Kassler (bisteca suína), marreco recheado com repolho roxo e pernil assado entre outras especiarias.
O restaurante também trabalha com sistema de bufê, aos domingos, dispondo 12 variedades de carne, sobremesas e cucas coloniais, degustadas ao som de uma banda alemã.
Aos domingos, viabiliza passeios de charrete, realizando percurso de ida e volta do restaurante até o zoológico.