O Restaurante Mangiare proporciona aos clientes um amplo cardápio servido em bufê a quilo compostos por 14 pratos quentes, 14 tipos de saladas, além de opções de carne assada. Uma das receitas em destaque é o Bacalhau Zé do Pipo, elaborado e servido com purê de batatas, azeitona e ovos.
Para acompanhar, dispõe ainda de 15 opções de sobremesas diárias, entre elas as sugestões como a cocadinha e pudim de leite.
A carta de bebidas é bem variada composta por refrigerantes, sucos, águas, cervejas e vinhos com rótulos chilenos.