O Restaurante Fratello proporciona à comunidade acadêmica bufê a quilo de pratos típicos da culinária italiana.
Dentre eles, destaca opções de grelhados, massas, pizzas e seus respectivos molhos além de 13 variedades de saladas, sete opções de guarnições e frutas da estação.
Para beber, serve sucos naturais, refrigerantes e água mineral.