O Restaurante Firenze proporciona aos clientes gastronomia diversificado com bufê a quilo para almoço.
Oferece dez variedades de pratos quentes, 20 tipos de saladas e até oito opções de sobremesas à escolha.
Aos sábados, o restaurante acrescenta ao cardápio churrasco de carne suína e bovina, totalizando mais de seis cortes de carnes.
Para beber, a casa serve vinhos, cervejas, refrigerantes e sucos naturais de polpa de frutas.