De segunda a sábado, o Paladar Gaúcho serve almoço em bufê composto por comida caseira, pratos da culinária gaúcha, além de churrasco, grelhados e saladas.
Diariamente, o restaurante assa churrasco para levar com opções variadas de cortes. Também são servidos lanches e churrasquinho. A casa realiza também a locação do espaço para fesstas, além da decoração e organização com capacidade para até 200 pessoas sentadas. Orçamento pelo email contato@paladargauchors.tk.