O Restaurante e Lanchonete Edna coloca à disposição dos clientes um almoço com bufê livre e por quilo oferecendo dez variedades de pratos quentes, seis de saladas e quatro de carnes contando também com a sobremesa e suco de cortesia.
Durante a noite o restaurante trabalha com a janta à la carte servindo pizzas, picanhas, alcatras e porções de petiscos, fritas, coraçãozinhos e filés.
A estabelecimento costuma servir mais de 200 refeições por dia, entre almoço, janta e lanches, além de refrigerantes, cervejas e bebidas quentes.
Fora do horário de almoço e janta o local ainda possibilita diversas opções de lanches como xis salada, frango, coração, calabresa e bacon, além de salgados fritos e assados.