O Restaurante Bêrga Mótta possui um cardápio de comida brasileira com influência dos ingredientes regionais (orgânicos e coloniais).
Dentre as especialidades do fogão a lenha estão o frango assado na cerveja com batatas coradas e alecrim, escondidinho de mandioca com costela desfiada, macaroni ao molho carne de panela com cogumelos frescos e polenta recheada ao forno com ragú de calabresa, além de bufê de saladas e sobremesas como acompanhamento.