Localizada em meio aos vinhedos, nas instalações da Vinícola, a Pousada Don Giovanni apresenta aos hóspedes ambiente que alia a rusticidade da cultura italiana, típica do início do Século XX.
O casarão construído em 1930 possui sete apartamentos com móveis coloniais e decoração enriquecida por obras de arte e objetos. Seis acomodações estão localizadas no segundo andar e possuem ar condicionado, ventiladores de teto, banheiros privativos com secadores de toalhas e água quente com aquecimento central. O sétimo apartamento possui o mesmo conforto dos demais, porém com TV e frigobar, como diferencial.
Além disso, a pousada dispõe de uma área social ampla, com três ambientes: uma sala de leitura e outros dois ambientes com TV e antena Sky, mesa para baralho e para xadrez e com um frigobar, onde o cliente pode consumir os produtos oferecidos no ambiente. Na área externa, os hóspedes podem apreciar a paisagem sentados nas mesas dispostas pelo pátio, piscina, jogo de xadrez e playground para as crianças.
Na diária da pousada estão inclusos os serviços de camareira, café da manhã, passeio pela vinícola, degustação de produtos e descontos de até 10% na compra de vinhos na loja anexa a pousada.