A pizzaria Pizza Mia trabalha com um cardápio baseado em receitas próprias que possuem 31 sabores, entre doces e salgados, como a pizza de cebola caramelizada e gorgonzola e para beber a casa sugere uma taça de malbec argentino.
A pizza que leva o nome da casa é feita com mussarela, erva doce, pimenta e cebola fatiada.