O trailer do Sr. Mario Yamashita serve pastéis tradicionais como carne, queijo e palmito, além do especial de carne, ovo e palmito e o de pizza com queijo, presunto, tomate e milho.
Para temperar, molho de pimenta, de ervas finas e vinagrete.
Atua também na Feira Livre da Praça 29 de Março.