A Panificadora e Confeitaria Paglia trabalha com a fabricação e venda de pães variados como francês, caseiro, colonial, forma, sanduíche, d'água, baguete, hambúrguer e integral.
Possui também um setor de friamberia que comercializa presunto, queijo, mortadela, salsicha, copa, salame, chester e peito de peru.
O local conta também com uma mercearia que comercializa produtos do dia-a-dia como açúcar, chá, refrigerante, biscoito, bolacha, iogurte, margarina e manteiga.
Na parte de confeitaria existe a fabricação e venda de doces, salgados assados e fritos, bolos e tortas para levar ou sob encomenda para festas, eventos.
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